সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইলসেলুলোজের সান্দ্রতার উপর প্রভাব বিস্তারকারী উপাদানগুলি
সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইলসেলুলোজ (CMC) দ্রবণের সান্দ্রতা বিভিন্ন কারণের দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। CMC দ্রবণের সান্দ্রতাকে প্রভাবিত করে এমন কিছু মূল কারণ এখানে দেওয়া হল:
- ঘনত্ব: CMC দ্রবণের সান্দ্রতা সাধারণত ঘনত্ব বৃদ্ধির সাথে সাথে বৃদ্ধি পায়। CMC এর উচ্চ ঘনত্বের ফলে দ্রবণে আরও পলিমার শৃঙ্খল তৈরি হয়, যার ফলে আণবিক জট আরও বেশি হয় এবং সান্দ্রতাও বেশি হয়। তবে, দ্রবণ রিওলজি এবং পলিমার-দ্রাবক মিথস্ক্রিয়ার মতো কারণগুলির কারণে উচ্চ ঘনত্বে সান্দ্রতা বৃদ্ধির একটি সীমা থাকে।
- প্রতিস্থাপনের মাত্রা (DS): প্রতিস্থাপনের মাত্রা বলতে সেলুলোজ শৃঙ্খলে প্রতি গ্লুকোজ ইউনিটে কার্বক্সিমিথাইল গ্রুপের গড় সংখ্যা বোঝায়। উচ্চতর DS সহ CMC-তে উচ্চতর সান্দ্রতা থাকে কারণ এতে আরও বেশি চার্জযুক্ত গ্রুপ থাকে, যা শক্তিশালী আন্তঃআণবিক মিথস্ক্রিয়া এবং প্রবাহের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
- আণবিক ওজন: CMC এর আণবিক ওজন এর সান্দ্রতাকে প্রভাবিত করতে পারে। উচ্চ আণবিক ওজন CMC সাধারণত বর্ধিত চেইন জট এবং দীর্ঘ পলিমার চেইনের কারণে উচ্চ সান্দ্রতা দ্রবণ তৈরি করে। তবে, অত্যধিক উচ্চ আণবিক ওজন CMC ঘনত্বের দক্ষতা বৃদ্ধি না করেও দ্রবণের সান্দ্রতা বৃদ্ধি করতে পারে।
- তাপমাত্রা: CMC দ্রবণের সান্দ্রতার উপর তাপমাত্রার উল্লেখযোগ্য প্রভাব রয়েছে। সাধারণত, পলিমার-দ্রাবক মিথস্ক্রিয়া হ্রাস এবং আণবিক গতিশীলতা বৃদ্ধির কারণে তাপমাত্রা বৃদ্ধির সাথে সাথে সান্দ্রতা হ্রাস পায়। তবে, সান্দ্রতার উপর তাপমাত্রার প্রভাব পলিমার ঘনত্ব, আণবিক ওজন এবং দ্রবণের pH এর মতো বিষয়গুলির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে।
- pH: পলিমার আয়নীকরণ এবং গঠনের পরিবর্তনের কারণে CMC দ্রবণের pH এর সান্দ্রতাকে প্রভাবিত করতে পারে। কার্বক্সিমিথাইল গ্রুপগুলি আয়নিত হওয়ার কারণে CMC সাধারণত উচ্চ pH মানগুলিতে বেশি সান্দ্র হয়, যার ফলে পলিমার শৃঙ্খলের মধ্যে শক্তিশালী ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক বিকর্ষণ ঘটে। তবে, চরম pH অবস্থার ফলে পলিমার দ্রাব্যতা এবং গঠনের পরিবর্তন হতে পারে, যা নির্দিষ্ট CMC গ্রেড এবং গঠনের উপর নির্ভর করে সান্দ্রতাকে ভিন্নভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
- লবণের পরিমাণ: দ্রবণে লবণের উপস্থিতি পলিমার-দ্রাবক মিথস্ক্রিয়া এবং আয়ন-পলিমার মিথস্ক্রিয়ার উপর প্রভাবের মাধ্যমে CMC দ্রবণের সান্দ্রতাকে প্রভাবিত করতে পারে। কিছু ক্ষেত্রে, লবণ যোগ করলে পলিমার শৃঙ্খলের মধ্যে ইলেক্ট্রোস্ট্যাটিক বিকর্ষণ স্ক্রিন করে সান্দ্রতা বৃদ্ধি পেতে পারে, অন্যদিকে, এটি পলিমার-দ্রাবক মিথস্ক্রিয়া ব্যাহত করে এবং পলিমার একত্রিতকরণকে উৎসাহিত করে সান্দ্রতা হ্রাস করতে পারে।
- শিয়ার রেট: সিএমসি দ্রবণের সান্দ্রতা শিয়ার রেট বা দ্রবণে চাপ প্রয়োগের হারের উপরও নির্ভর করতে পারে। সিএমসি দ্রবণগুলি সাধারণত শিয়ার-থিনিং আচরণ প্রদর্শন করে, যেখানে প্রবাহের দিকের সাথে পলিমার চেইনের সারিবদ্ধতা এবং অভিযোজনের কারণে ক্রমবর্ধমান শিয়ার রেট সহ সান্দ্রতা হ্রাস পায়। পলিমার ঘনত্ব, আণবিক ওজন এবং দ্রবণের পিএইচ এর মতো বিষয়গুলির উপর নির্ভর করে শিয়ার থিনিংয়ের পরিমাণ পরিবর্তিত হতে পারে।
সোডিয়াম কার্বক্সিমিথাইলসেলুলোজ দ্রবণের সান্দ্রতা ঘনত্ব, প্রতিস্থাপনের মাত্রা, আণবিক ওজন, তাপমাত্রা, pH, লবণের পরিমাণ এবং শিয়ার রেট সহ বিভিন্ন কারণের সংমিশ্রণ দ্বারা প্রভাবিত হয়। খাদ্য, ওষুধ, প্রসাধনী এবং ব্যক্তিগত যত্নের মতো শিল্পে নির্দিষ্ট প্রয়োগের জন্য CMC দ্রবণের সান্দ্রতা অপ্টিমাইজ করার জন্য এই বিষয়গুলি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ।
পোস্টের সময়: ফেব্রুয়ারী-১১-২০২৪